1、胡萝卜。补充维生素a首选胡萝卜，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、维生素c和b，具有补肝明目、清热解毒之功效。高含量的胡萝卜素在人体内可转化为维生素a，对防治夜盲症起到很好的作用。熟吃胡萝卜的效果远远好于生吃，这是因为胡萝卜素生吃不利于吸收，使用时尽量不要采用榨汁等方法生吃，以免浪费营养成分。
2、蛋黄。鸡蛋中最有营养的部分是蛋黄，含有丰富的维生素a、b、d、e、k等。使蛋黄呈现黄色的主要原因是核黄素，也就是维生素b2，这是因为母鸡吃的饲料中含有较多的青叶或者黄色玉米，其中含有的叶黄素、玉米黄素都属于类胡萝卜素，被吸收到了蛋黄当中。
Copyright © 2019- qcscw.com 版权所有
违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务