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海螺有什么营养和功效百科

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1、海螺是食材,不存在等同于药物的功效和作用,但存在一定的营养价值。

2、海螺是海产品的一种,含有丰富的能量、蛋白质以及钙、铜、硒等矿物质,营养价值较丰富。每100克海螺中含有15.7克的蛋白质,1.2克的脂肪,所以海螺属于高蛋白、低脂肪的食品,适当吃些海螺可以为人体提供所需要的一些营养物质,也能够为人体补充一定量的蛋白质和能量。

3、但是要注意,海螺不宜一次性过多食用,否则可能会引起肠胃反应,而且对海螺过敏的人群最好不要进食海螺,以免造成腹泻等不良后果。

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