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丝瓜买多吃不完如何晒干

来源:趣吃美食网


1、材料:丝瓜,糯米粉,精盐适量。

2、丝瓜,去皮洗净,切片,撒盐,腌半小时左右。

3、沥掉水份备用。

4、准备糯米粉和晒丝瓜用的,丝瓜均匀的裹上糯米粉。

5、依次做好,放到有太阳的地方晒,晒几个小时翻面。

6、晒干即可,用保鲜袋装好放冰箱保存,随吃随拿。

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