虽然过了大寒,但是白天的温度还是挺高的,宜昌这边的平均温度在15度的样子,还是连续的好天气,这样的天气条件非常有利于蔬菜的晒干,冬季就是晒干菜,鱼干的好季节,一次多囤些,到过年或者特别冷的时候用来炖一锅,好吃又暖身;而且很多蔬菜晒干后比新鲜的更好吃,今天,花花就为您推荐4种适合做成菜干的蔬菜,晒干囤起来,有的可以直接当做零食吃,有的可以泡水,有的可以炖菜或者炒着吃。一、红萝卜干食材:15斤红萝卜1、首先将萝卜表皮搓洗干净,洗好之后先去头去尾,然后竖向一分为二,再斜着切成长条状,厚度差不多1.5厘
无论炒什么肉,切记不要直接下锅,教你一招,嫩滑不柴,鲜香好吃快过年了,免不了要待客,如果厨艺不好怎么拿得出手,趁现在还有时间,不如抓紧学一些做菜技巧,到时候不管请谁吃饭都游刃有余。炒肉必不可少,出菜快又好吃下饭,特别受欢迎,那么如何做才能炒好?说到炒肉,有人总是切好就下锅炒,然后加调味料,结果炒好后不仅干柴还不太入味,甚至有些腥气,做成这样非常难吃。因为肉加热后极易失去水分,若不在下锅前采取点措施,肉直接下锅炒就会发硬,而且肉炒熟了才加调料很难入味。虽然这样做出来也可以吃,但谈不上好吃,可能还会
标题:韭菜和它天生一对,老公说比肉还下饭,还能清热补气在这个快节奏的时代,我们总是在寻找那些能够快速满足味蕾,同时又能兼顾健康的美食。今天,我要分享的,是一道简单却充满惊喜的家常菜——韭菜炒鸡蛋。这道菜不仅色香味俱全,更是营养均衡,被誉为“天然的维生素丸”。韭菜,这种绿色的蔬菜,不仅味道鲜美,而且含有丰富的维生素和矿物质。它的辛辣味道能够刺激食欲,而其独特的香气则能提升整道菜的风味。韭菜中所含的硫化物具有杀菌消炎的作用,对于春季常见的感冒、咳嗽等症状有一定的缓解作用。此外,韭菜还有助于降低血脂、
农历新年又快到啦,每年笋笋都要做些烘焙零食做点心送人,前几年做多了糖果,今年打算换个花样。前段时间和北京的朋友聊天,说起她常吃的『老北京烧饼』,尤其是椒盐味,咸香酥脆,刚出炉的味道简直让人食欲大增,好吃到停不下来。反正我没吃到,不知道它的味道。于是,朋友火速给我邮寄了一份。吃完以后,笋笋投桃报李,复刻了一份回寄给她。恩,就是这样味道!!!作为老少皆宜的『老北京烧饼』,无非就是面粉、酵母、水、椒盐的结合,对于北方人来说复刻应该不成问题吧,对于南方人来说,应该或许多做几次也能成!!!开动起来!!!食
大肉饼是黑龙江伊春的特色小吃之一,它是用鲜猪肉加清水与调料搅拌成馅,再用面皮包馅,两面煎熟而成。 大肉饼色泽金黄,吃起来馅香肉嫩,甚是令人回味。早餐吃一个齿颊留香,回味无穷。...
蒙古族馅饼是一种风味面食,据今已有三百多年的历史。 最早是以当地特产的荞麦面制皮,牛羊猪肉为馅,采用干烙水烹的方法制成。 蒙古馅饼是明朝末年,蒙古族蒙郭勒津部落定居辽宁阜新地区后创制的。...
鱼头泡饼属于很有特色的菜肴,看似不搭的鱼和大饼,经过烹制之后,有了另一种风味,以北方酱、炖为主,鱼头新鲜可口,微辣的口感相当入味,烙饼都是现烙现吃,甜香酥脆,烙饼沾上鱼汤之后,更加美味,一菜两吃的做法,完全体现了东北人豪爽的性格。鱼头泡...
煎粉可以说是真正的吉林市特色小吃。煎粉始于吉林,早期传入长春,因此起初全东北也只有吉林、长春二地有此小吃。后辽宁省部分城市街边也有此小吃,不过称作为炒焖子。 吉林煎粉是一道菜品,主料是粉块,辅料是麻酱、蒜、干...
“娘子脆饼”是山西省阳泉市平定县的特色产品,它以香酥脆爽、口味独特而受到广大消费者的喜欢。可以毫不夸张地说:“娘子脆饼”乃山西第一原创特产,而在外漂泊的山西人更是以回到家乡后能吃上“娘子脆饼”的方式来告慰其多年的乡思!并且...
孝义的石头干饼别具风味。制作石头干饼是世代家传,是孝义城乡妇女的拿手绝活。中华传统烙制食品。流行于晋南的一种特色小吃。又称石予馍,唐朝时称石鏊饼,明清朝称天然饼。 逢时过节,大部分的户家都要做些石头干饼。如今城里有...
繁峙疤饼是山西省忻州市繁峙县的特产。繁峙县疤饼的特色是色泽金黄,不焦不煳,两面凸凹不平,酥脆香甜。 疤饼,因饼上遍布疤痕而得名,亦名籽饼,始制于明代。其用料有白面、戎油、白糖、鸡蛋及苏打等。制作时将和好的面擀成直径...
熏肉系塞外古镇怀安县柴沟堡镇的特产,它已有200多年的历史了。据传说,庚子年间慈禧太后与光绪皇帝西逃时,驻足柴沟堡,品尝熏肉,称其为精美的佳肴。 柴沟堡熏肉的品种很多,现在行销的有熏猪肉(五花肉、猪头、猪排骨...
现如今大家针对整容手术的意识愈来愈对外开放,许多 女孩都挑选对自身开展简易的整容手术。但是有的人以便让自身的容颜更为极致,会挑选较为有目的性的假体鼻部,假体鼻部能够让自身的鼻部更为挺立,由于鼻部坐落于脸部正...
糖尿病人能吃腊肠吗?这个问题对于糖尿病人来说是非常重要的,因为这个问题经常会影响到糖尿病人的正常的生活和身体健康的,所以大部分糖尿病人对于这个问题还是比较关注的。说到腊肠这种食物的时候。相信大部分人应该并...
对于糖尿病这种疾病很多患者都是手足无措的,因为大家都知道糖尿病是非常可怕的疾病,一旦患上了糖尿病是要一辈子和糖尿病打交道的,其实糖尿病也没有形容得那么令人生畏,我们只要做好对于糖尿病患者的护理工作,那么糖...
糖尿病人一般可以适当的吃一些圆白菜,但是不要吃的过多。同时,也需要遵医嘱服用药物,将血糖控制在正常范围。 糖尿病人在日常生活中,一般需要以各类谷物、高纤维食物为主,要保持低盐、低糖、低脂肪饮食。圆白菜当中通常含有...