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长春酱肉

2024-08-06 来源:趣吃美食网

  长春酱肉是吉林省长春市的一道特色名菜,属于东北菜。

  其主料为五花肉,口味是酱香,工艺在于酱,长春酱肉温度在30摄氏度以下,能存放较长时间不变质。肥肉不腻,瘦肉不柴,色泽油亮,味美适口。

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